Descrição Geral
Extrafina, especial para a produção de Macarons e Doces Finos
A farinha de amêndoas daBella possui granulometria extra fina, o que proporciona aos seus doces, bolos e biscoitos um resultado excepcional quanto à maciez, sabor e textura. Ela foi desenvolvida especialmente para a produção de macarons, tradicionais doces da confeitaria francesa, permitindo que eles se desenvolvam no forno de maneira adequada, tenham a leveza necessária e se desmanchem na boca, causando uma sensação indescritível de combinação de sabores entre massa e recheio. Com a farinha de amêndoas daBella, você conseguirá resultados incomparáveis para seus macarons, deixando sua clientela com água na boca e desejo de quero mais. Ela também é indicada para doces, tortas, entremets e bolos que requerem um toque de sabor e sofisticação.
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